Brochettes de cerdo

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Duración

30 Minutos

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Brochettes de cerdo

Ingredientes

  1. 1/2 kg Carne de cerdo magra
  2. Morron cortado en
  3. Cebolla cortada en
  4. 8 Palitos brochettes
  5. Aderezo
  6. 2 cdas Aceite
  7. 1 cda Salsa inglesa
  8. 1 cda Mostaza en polvo
  9. Sal y pimienta

Preparación

1

Repartir en los brochettes la carne cortada en cubos intercalando la cebolla y el ají.

2

Colocarlos en la parrilla o plancha, girandolos constantemente, y pincelandolos con la mezcla que se hizo con los ingredientes para el aderezo.

3

Aproximadamente en 15 minutos estan listos.

4

Servir con ensalada y papas fritas o al horno.

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