Brocoli salteado

Argentinas
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Dificultad

Media

Imagen de la receta Brocoli salteado

Ingredientes

  1. 1 Cabeza brocoli
  2. 1 Cebolla
  3. 1/4 Morrón
  4. 1 Zanahoria mediana
  5. 1 Puerro
  6. 1/2 Taza Leche (a gusto)

Preparación

1

Rallar la zabahoria, cortar en cubos chicos la cebolla y el morron, cortar en rodajas el puerro

2

Cortar el brocoli en pedacitos pequenos

3

Saltar todo con un chorrito de aceite

4

Condimentar a gusto y ponerle la leche si lo desea

5

Hervir dos porciones de fideos (o arroz o acompañarlo con lo que desee uno)

6

Servirlo y a disfrutar

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