Brotola al horno en paquete de ajo y laurel
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Duración
30 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 1 Brotola de 700 a 800gr
- 3 Dientes Ajo
- 5 Hojas Laurel
- C/n Sal pimienta
Preparación
1
Ya descamada y limpia la brotola, salamos y pimentamos, colocando el ajo y el laurel distribuidos en su interior y en ambas caras externas. Envolvemos en papel aluminio previamente rociado con oliva.
2
Llevamos al horno por 20 a 30 min. Lista para servir acompañada de ensalada de cebolla tomate y huevo duro y/o papas al natural.
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