Ingredientes
- 1 Pocillo de aceite
- 2 Huevos
- 150 g Azúcar
- 100 g Harina leudante (o comun y una cucharadita de polvo de hornear)
- 150 g Chocolate semi amargo
- C/n Esencia de vainilla
Preparación
Batimos los huevos y agregamos el azúcar hasta que se incorporen bien.
Agregamos la harina a los huevos y la esencia de vainilla, hasta que no haya grumos.
Derretimos el chocolate a bano maria y le agregamos el aceite, esa mezcla la incorporamos a nuestra masa.
Ponemos la mezcla en una fuente aceitada o enmantecada con un poquito de harina para que no se pegue la mezcla y mandamos al horno, aprox 20 minutos horno medio pero vayan revisandolo (no todos los hornos son iguales traten de que no se les seque mucho).
La masa caliente va a ser blanda pero no tiene que salir nada cuando la pinchamos! Ahi ya está listo, disfruten (pueden poner un poquito más de azúcar si usan chocolate semi amargo y les gusta más dulce).
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