Brownie de chocolate con frutillas

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Brownie de chocolate con frutillas

Ingredientes

  1. 100 g Manteca
  2. 150 g Chocolate
  3. 2 Huevos
  4. 1 Taza Azúcar
  5. 100 g Harina
  6. Esencia de vainilla
  7. Polvo de hornear una cucharadita de te
  8. Para la cubierta
  9. 450 g Dulce de leche
  10. 360 g Crema
  11. 250 g Frutilla

Preparación

1

Modo de preparación

2

Derretir a bano Maria el chocolate con la manteca, por otro lado batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla. Agregar el chocolate con la manteca derretidos al batido de huevos y azúcar y por ultimo, con movimientos envolventes, incorporar la harina y el polvo, previamente tamizados. Enmantecar una placa de 20 por 30 cm, volcar la preparación y llevar a horno precalentado a 180 grados por 25 a 30 minutos.

3

Luego dejar entibiar y por encima ponerle dulce de leche con una manga, luego la crema y por último esparcir las frutillas cortadas al medio

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