Ingredientes
- 1 Huevo
- 300 g Harina integral
- 2 cdtas Te de manteca light (13 gr)
- Esencia de vainilla y limón
- 4 cdas Edulcorante liquido
- 50 ml Leche descremada
- 150 ml Agua
- 1 cda Polvo de hornear
- 80 g Frutas abrillantada
- 10 g Pasas de uva
Preparación
En un bowl colocamos el huevo, la manteca, las esencias, y el edulcorante. Batimos. Anadimos de a poco la harina y el polvo de hornear. Integramos y anadimos la leche y luego el agua.
Una vez todo integrado va a quedar una mezcla media dura. No debe quedar liquida ni tampoco como masa. Solo homogenea. Anadimos las frutas y las pasas. Integramos.
Una vez integrado colocamos en un molde enmantecado y enharinado. Y al horno 30 ' a 40' depende tu horno. Puede ser menos o más. (Yo lo mando a 150 40 minutos y 180 10 minutos siempre mirando).
Una vez cocido dejamos enfriar y desmoldamos. Riquisimo. La esencia de limón le da el gusto
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Budin con frutas integral?
La receta de Budin con frutas integral lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Budin con frutas integral?
Con esta receta obtienes 14 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Budin con frutas integral?
Budin con frutas integral es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin con frutas integral?
Los ingredientes principales son: 1 Huevo; 300 g Harina integral; 2 cdtas Te de manteca light (13 gr); Esencia de vainilla y limón; 4 cdas Edulcorante liquido; 50 ml Leche descremada.
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