Ingredientes
- 2 Cebollas
- 1 Morrón
- 1 Lata Tomate
- 1 Caja Puré de tomat
- 2 Cubitos caldo de carnes
- Queso rallado
- Mayonesa
- 300 g Arroz doble carolina
Preparación
1
Dorar la cebolla y el morron
2
Agregar la lata de tomates y el puré. Condimentar con los cubitos, sal y orégano. Dejar cocinar 45 minutos. Agregar el arroz, y el doble de agua.
3
Cuando está cocido agregar queso rallado mezclar bien. Y ponerlo en un molde savarin nro 24, previamente humedecido con agua. Llevarlo a la heladera durante varias horas. Desmoldar y acompañar con mayonesa diluida con jugo de limón.
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