Budin de banana y nueces

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de banana y nueces

Ingredientes

  1. 2 Bananas pisadas
  2. 250 g Harina leudante
  3. 100 g Azúcar
  4. Canela
  5. 1 Tapita esencia de vainilla
  6. 100 cc Leche
  7. 2 Huevos
  8. C/n Nuez

Preparación

1

Pone en un bowl los huevos, la esencia de vainilla, leche y la canela. Mezcla todo.

2

Incorpora las bananas pisadas.

3

Luego ir agregando el azúcar y harina. Cuando este homogeneo incorporar las nueces picadas o enteras, como más te guste.

4

Colocar en budinera enmantecada o com fritolim y enviar al horno por 40 minutos a 220 grados.

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