Budin de chocolate y nueces

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Porciones

4

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de chocolate y nueces

Ingredientes

  1. 50 g Manteca
  2. 75 g Azúcar
  3. 1/2 Ctda esencia de vainilla
  4. 1 Huevo
  5. 50 g Cacaco
  6. 3/4 Nueces cortada
  7. Chispas de chocolate para derretir
  8. 100 g Harina leudante

Preparación

1

Prender el horno a 180 grados y enmantecar el molde.

2

Mezclar la manteca (a temperatura. Ambiente) con el azúcar. Una vez que se forma esa pasta, agregar media cucharadita de esencia de vainilla.

3

Incorporar el huevo y mezclar. Agregar los 50 gramos de cacao y, antes de incorporar la harina leudante, agregar las nueces y las chispas de chocolate. Colocar en budinera enmantecada.

4

Llevar al horno aprox. Por 40 minutos, o hasta clavar un cuchillo y que este salga seco.

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