Budin de facturas

Desmenuzar las factura agregar la leche y dejar por 2horas en la heladera

A las pasas de uvas agregar un poquito de whisky. A la budinera agregar azúcar y hacer el caramelo colocar la mezcla y las pasas

Colocar en horno precalentado 180 en una fuente con agua que cubra un cuarto de la budinera por 45 minutos probar que salga seco el palito

Retirar dejar entibiar y desmoldar taparlo con film y a la heladera hasta degustar