Budin de limón o Naranja

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Budin de limón o Naranja

Ingredientes

  1. 2 Naranjas o limones
  2. 2 Tazas Harina leudante
  3. 1 Taza Aceite comun (maíz o girasol)
  4. 3 Huevos
  5. 1 Taza Azúcar
  6. Azúcar impalpable
  7. Jugo de limón o naranja

Preparación

1

Antes que nada, enmantecar y enharinar el molde donde colocaremos la masa y precalentar el horno a 180.

2

Colocar en un bol los huevos y el azúcar hasta que se haga una mezcla homogenea.

3

Agregar una taza de harina (si la tamizan mejor) mezclar, luego agregar la taza de aceite.

4

Por último agregar el jugo de las 2 naranjas o los 2 limones mezlcar y agregar la ultimataza de harina mezclar nuevamente hasta que este homogenea y al horno.

5

Más o menos 45 min o hasta que este bien dorado el budin y salga el cuchillo sin masa cuando lo pinchamos.

6

Una vez terminados agregar el glase.

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