Ingredientes
- 350 kgs Pre mezcla, o lo podes hacer con harina 0000.
- 3 Huevos
- 150 g Azúcar o edulcorante que son5 cucharada
- 150 ml Aceite de girasol
- 2 cdas Polvo de hornear
- 1 cda Bicarbonato de sodio
- 150 ml Leche
- Jugo y ralladura de un limón, (2 en el caso de que sean chicos)
- 1 cda Esencia de vainilla
Preparación
Mezclar la leche con la ralladura y el jugo de limón, dejar reposar aprox por 15' de está manera se forma el butter milk.
Aparte mezclar aceite, azúcar o edulcorante, los huevos y esencia de vainilla.
Cuando el azúcar este disuelta agregar la premezcla o la harina, con bicarbonato y polvo de hornear, luego el butter milk.
Importante batir muy bien para que no queden grumos
Llevar a una placa para budin y cocinar por 45' o hasta que el cuchillo salga limpio
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Budin de limón sin gluten!?
Budin de limón sin gluten! es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de limón sin gluten!?
Los ingredientes principales son: 350 kgs Pre mezcla, o lo podes hacer con harina 0000.; 3 Huevos; 150 g Azúcar o edulcorante que son5 cucharada; 150 ml Aceite de girasol; 2 cdas Polvo de hornear; 1 cda Bicarbonato de sodio.
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