Ingredientes
- 300 g Margarina
- 200 g Azúcar
- 300 g Harina leudante
- 3 Huevos grande o si no 4(si son pequenos)
- Ralladura de 1 limón
- 1 Chorro Esencia
- litro Eche cantidad necesaria (si ves que le hace falta un poquitin)
Preparación
1
Colocamos la margarina blandita junto con el azúcar y polluelo, mezclar hasta cremar, agrego uno a uno los huevos, luego agrego la ralladura de limón, sigo batiendo.
2
Poco a poco voy agregando la harina y vamos batiendo, si es necesario agregar de muy poquito leche. Una vez lograda una mezcla solida agrego al molde previamente enmantecado y enharinado, llevamos a horno por 40'. Retiramos pasado su tiempo y listo.
3
A disfrutar se ha dicho!
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