Ingredientes
- 500 g Pan del dia anterior o le que te queda sin consumir.
- 3 Huevos
- 15 cdas Azúcar comun si lo quieren bien dulce.
- C/n Leche (una taza).
- C/n Por ultimo frutas brillantada pasas de uva.
Preparación
Para este budin se usa todo el pan, la miga del pan picarla bien chiquita. Luego echar la leche para que vaya compactandose.
Batir bien la clara del huevo. Agregarle después las yemas batir nuevamente hasta obtener más o menos una espuma pesada.
Agregarle todo a la masa compactada del pan y agregamos las frutas brillantada pasas de uva.
Luego en la misma budinera hacer el caramelo una vez que ya está volcar toda la mezcla a la budinera.
Llevar a bano maria unos 20 a 30 min. Sacar de ahi y terminarles al horno no muy caliente. Sale de diez!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Budin de pan casero?
Budin de pan casero es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de pan casero?
Los ingredientes principales son: 500 g Pan del dia anterior o le que te queda sin consumir.; 3 Huevos; 15 cdas Azúcar comun si lo quieren bien dulce.; C/n Leche (una taza).; C/n Por ultimo frutas brillantada pasas de uva..
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