Budin de pan con caramelo

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Budin de pan con caramelo

Ingredientes

  1. 3 Huevos
  2. 250 g Pan
  3. 200 Leches
  4. 250 g Azúcar
  5. Esencia de vainilla
  6. Ralladura de limón
  7. Azúcar para el caramelo

Preparación

1

Colocar el pan con leche tibia

2

Mezclar los 3 huevos, el azúcar, esencia de vainilla y ralladura de limón

3

Mezclar el pan mojado con la mezcla de los huevos anteriormente realizada

4

Preparar el caramelo. Azúcar + agua en una olla.

5

Caramelizar el molde

6

Colocar encima la mezcla realizada

7

Hornear durante 15 minutos, y retirar la preparación.

8

Colocar en la heladera para que se enfrie, y servir.

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