Budin de pan con peras

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de pan con peras

Ingredientes

  1. 1 litro Leche
  2. 2 Tazas Azúcar
  3. 1 cdta Esencia de vainilla
  4. 2 Huevos
  5. 4 Panes

Preparación

1

Ponemos en el bol el pan y lo picamos chiquito.

2

Por otro lado calentamos la leche con una taza de azúcar hasta que este tibia y reservamos.

3

En una flanera en mi caso eechamos la taza de azúcar y la dejamos que se caliente bien y quede bien liquida el azúcar y la esparcimos por la flanera.

4

En el bol que está el pan picado batimos dos huevos y mesclamoscon el pan y la vainilla. Picamos peras bien finitas y la echamos en la flanera arriba del azúcar. Echamos el pan mezclado con la leche en la flanera. Y le cortamos dulce o lo que deseen yo en mi caso dulce de membrillo picado. Horno por una hora en mínimo y listo.

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