Ingredientes
- 3 Flautistas del dia anteriores
- 3/4 Taza Azúcar
- 3/4 litro Leche
- 8 Huevos
- Vainillin, azúcar p/ caramelo
- litro Duce de eche y crema chantiy opciona
Preparación
Preparar los ingredientes. Primeramente acaramelar el molde, sacar la corteza del pan, desmenuzar y remojarlo en la leche por espacio de 15 a 20'
Por otra parte batir los huevos con el azúcar y añadir la mezcla a la miga de pan remojada en leche, aromatizar con vainillin
Una vez todo mezclado lo volcamos en el molde acaramelado y llevamos al horno a Bano Maria"(en una asadera colocamos agua) y dentro de esa asadera con agua colocamos el molde con la mezcla del budin, de vez en cuando nos fijamos que no se quede sin agua la asadera.
Cocinaremos a Bano Maria por espacio de 60' aproximadamente o hasta que introduciendo un cuchillo en el budin este salga limpio
Bueno espero hagan este lindo y rico budin sirviendolo con dulce de leche o crema. A mi me gusta más con dulce de leche por eso lo servi así
Buen apetito, espero les guste y me envien fotito. Lo pueden hacer tranquilamente para las fiestas, porque siempre hacer ensalada de fruta o helado. Les dejo el desafio.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Budin de pan especial?
La receta de Budin de pan especial lleva aproximadamente 1 hora y 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Budin de pan especial?
Con esta receta obtienes 10 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Budin de pan especial?
Budin de pan especial es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de pan especial?
Los ingredientes principales son: 3 Flautistas del dia anteriores; 3/4 Taza Azúcar; 3/4 litro Leche; 8 Huevos; Vainillin, azúcar p/ caramelo; litro Duce de eche y crema chantiy opciona.
Comentarios
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