Ingredientes
- C/n Acelga
- 1 Zanahoria rallada
- 3 Huevos
- C/n Condimentar
- Queso mantecoso
- Tomatitos cherry
- 1/2 Cebolla
- 1/2 Morrón
- 1 Ajo
Preparación
Cortar en cubos la cebolla, el morrón y el ajo (ahi se ve un poco de zanahoria que sobro de la que ralle) y cocinarlas
Yo tenia hojas de acelga frezzadas y la saque y las corte en cuadraditos también
En un bowl batir los 3 huevos y condimentar a gusto
Agregarle la acelga la cebolla morrón y la zanahoria rallada y mezclar bien
Poner aceite en la tartera y ponerle la mitad de la preparación, agregarle queso mantecoso y verter la otra mitad de la mezcla
Decorarlo con los tomatitos cherrys y hornearlo hasta que el huevo se cuaje y a disfrutarlo!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Budin de verduras?
Budin de verduras es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de verduras?
Los ingredientes principales son: C/n Acelga; 1 Zanahoria rallada; 3 Huevos; C/n Condimentar; Queso mantecoso; Tomatitos cherry.
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