Budin ingles clasico

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Budin ingles clasico

Ingredientes

  1. 250 g Manteca pomada
  2. 125 g Azúcar
  3. 125 g Azúcar glas
  4. 5 Huevos
  5. 300 g Harina 0000
  6. 1 cda Polvo de hornear
  7. 1 cda Esencia de vainilla
  8. Frutas a eleccion

Preparación

1

Cremar la manteca con el azúcar (las dos).

2

Agregar los huevos batidos junto con la vainilla.

3

Agregar la harina tamizada. Integrar las frutas seleccionadas.

4

Poner la masa en los moldes de budin, colocar hasta la mitad de dicho molde y emparejar.

5

Llevar a horno 180 grados por 30 o 40 minutos aproximadamente depende del horno.

6

Dejar enfriar y decorar con glase o chocolate, lo que más les guste y agregar frutos.

7

Y a degustar este riquisimo, sencillo budin, infaltable en la mesa navidena. A disfrutar!

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