Ingredientes
- 200 g Manteca a temperatura ambiente
- 200 g Azúcar
- 200 g Harina leudante
- Jugo de 1 limón
- Ralladura de 1 limón
- 4 Huevos
Preparación
1
Primero mezclamos la azúcar y la manteca, luego agregamos la harina y después los cuatro huevos uno por uno, y por último le agregamos la ralladura de limón y el jugo y mezclamos bien todo.
2
Colocamos la mezcla en los moldes de budin.
3
Luego los llevamos al horno a 180 grados durante 35 minutos.
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