Ingredientes
- 1 Manojo Acelga
- 1/2 Docena huevo
- 1 Taza Harina
- 1 Cebolla chica
- 1/2 Morrón
- C/n Sal
- C/n Condimento
Preparación
Poner a hervir la acelga en abundante agua veinte minutos más o menos.
Sacar colar y escurrir bien.
Una vez escurrido cortar bien chiquito.
Picar la cebolla y el morron. Saltear en un poquito de aceite.
En un bol batir los huevos, salar y condimentar a gusto.
Agregarle la harina de a poco.
Una vez que se integro bien la harina agregar la acelga, la cebolla y el morrón y revolver bien.
En aceite bien caliente cocinar a fuego lento para que se cocinen bien adentro.
#si queres a la preparación le podes poner cubitos de queso cremoso, quedan riquisimos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Bunuelos de acelga?
La receta de Bunuelos de acelga lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Es difícil preparar Bunuelos de acelga?
Bunuelos de acelga es una receta de dificultad media, con 9 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bunuelos de acelga?
Los ingredientes principales son: 1 Manojo Acelga; 1/2 Docena huevo; 1 Taza Harina; 1 Cebolla chica; 1/2 Morrón; C/n Sal.
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