Bunuelos de mandioca
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 500 g Mandioca cocida
- 20 g Mantequilla
- 2 Huevos
- 100 g Queso cremoso cortado en cubo
- 2 Tazas Panela rayada
- 1 Naranja para jugo
- 1 Taza Agua
- 4 Tazas Aceite para freír
- 1 cdta Polvo para hornear
- 1 pizca Sal
Preparación
Para preparar estos deliciosos bunuelos de mandioca, lo primero que se debe hacer es colocar en una cacerola la mandioca cocida, la manteca, los huevos, el queso y la sal, y mezclar hasta que la preparación quede homogenea.
Luego, se deben formar pequeños bollos de igual tamaño con la mezcla.
En una cacerola, se debe calentar el fuego a alto y freír los bunuelos hasta que esten dorados por ambos lados.
Después, se deben retirar del fuego y colocarlos sobre un papel de cocina para escurrir el exceso de grasa.
Para preparar la miel que acompañara a los bunuelos, se debe colocar en una olla la panela rallada, el agua y la naranja, y cocinar a fuego lento hasta que la panela se disuelva por completo.
Finalmente, simplemente sirve los bunuelos acompanados de la miel preparada y! A disfrutar de este exquisito bocado!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Bunuelos de mandioca?
La receta de Bunuelos de mandioca lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Bunuelos de mandioca?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Bunuelos de mandioca?
Bunuelos de mandioca es una receta difícil, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bunuelos de mandioca?
Los ingredientes principales son: 500 g Mandioca cocida; 20 g Mantequilla; 2 Huevos; 100 g Queso cremoso cortado en cubo; 2 Tazas Panela rayada; 1 Naranja para jugo.
Comentarios
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