Bunuelos

Batir los huevos con el azúcar e ir incorporando la leche.

Después ponerle la esencia, la ralladura y por último la harina. (Siempre batiendo)

Yo los Frei en grasa. Uso dos cucharas (con la que levanto la mezcla la mojo en la grasa para que resbale y no se quede pegada en la cuchara).

Perdon por no subir fotos del paso a paso. (me olvide)