Ingredientes
- 250 g Manteca pomada(temperatura ambiente)
- 600 g Azúcar glass tamizada(azúcar impalpable)
- 1 cda Esencia de vainilla
- 2 cdas Leche
Preparación
Batir la manteca, con batidora eléctrica (velocidad maxima) hasta estar bien suave. Añadir la mitad del azúcar glass y continuar batiendo por 5 minutos.
Bajamos la velocidad de la batidora y anadimos la leche y la esencia de vainilla. Añadir el resto del azúcar y batir por 4 minutos más.
Añadir más leche si fuera necesario para lograr la consistencia deseada. En el caso de que haya quedado muy liquida añadir más azúcar y batir por otro minuto.
Se puede dar color con colorantes comestibles solidos, el mismo se agrega al terminar el proceso.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Buttercream(Crema de manteca, para decoracion de tortas)?
Buttercream(Crema de manteca, para decoracion de tortas) es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Buttercream(Crema de manteca, para decoracion de tortas)?
Los ingredientes principales son: 250 g Manteca pomada(temperatura ambiente); 600 g Azúcar glass tamizada(azúcar impalpable); 1 cda Esencia de vainilla; 2 cdas Leche.
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