Calabaza rellena

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Calabaza rellena

Ingredientes

  1. 1 Calabaza grande
  2. 300 g Carne picada magra
  3. 1 cda Mostaza
  4. Pimenton
  5. Nuez moscada
  6. Sal y pimienta
  7. 1 cda Queso crema
  8. C/n Queso cremoso

Preparación

1

Hornea la calabaza o cocinala en la Essen pero no la hierbas. Así no absorbe agua

2

Mientras cocina el relleno, mezclando todos los ingredientes

3

Una vez cocida la calabaza ahueca y el puré que saques mezclalo con la sangre

4

Agrega el queso crema y revolve hasta que quede uniforme

5

Rellena las calabazas, agrega queso y lleva al horno para calentar y gratinar

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