
Ingredientes
- 1 Huevo
- 150 cc Leche
- 250 g Harina
Preparación
Batir el huevo con una pizca de sal 1 cucharadita de aceite
Luego agregar tamizando la harina batir y agregar leche segun lo va necesitando la masa tiene que ser liquida y solo un poco consistente
En un plato apto para microondas enmantecado agregar la preparación 1 o 2 cucharas
Con el micro en 100 de potencia darle 45 a 50 minutos y listo ya estan los panqueques
Previamente lavar bien con vinagre la acelga y después de enjuagar colocar en un recipiente apto para microondas sin agua sola y sin escurrir por 6 minutos. Luego dejar tapada unos minutos
En un recipiente apto para micro coloque 2 huevos los que previo a la cocción le damos unos pinchazos ala gema sin romper tapados van 1 minuto y medio
Y luego nos queda armar condimentar a gusto y mandar al micro con queso para fundir
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta