
Ingredientes
- 1 Taza Avena
- 1 Taza Leche descremada
- 1 Huevo
- 1 Manojo Acelga hervida
- 1 Suprema de pollo hervida
- 2 cdas Queso crema
- Cebolla
- Morrón
Preparación
1
Para la masa puse todo en la licuadora. En una panquequera de teflon puse un poco de fritolin y los fui haciendo.
2
Hervir la acelga y la pechuga por separado. Picar y mezclar. Poner un poco de agua en una cacerola, rehogar la cebolla y el morrón y condimentar. Una vez listo agregar el pollo, la acelga y el queso crema y mezclar todo. Rellenar los canelones y meter al horno. Hice una salsa de tomate para acompañar.
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