Ingredientes
- 1 Manojo Acelga
- 100 g Harina comun
- 1 Huevo
- 100 g Queso cremoso
- 1 cdta Queso untable
- C/n Sal
- 1 Cebolla
- 1/4 Morrón
- 2 Dientes Ajo
- 1/2 Caldo de verdura
Preparación
Hervimos la acelga, escurrimos y reservamos. Realizamos los panqueques, mezclamos la harina con el huevo, pizca de sal y agua, tiene que quedar una masa liquida sin grumos. En una panquequera colocamos un poco de manteca y hacemos los discos
Salteamos la verdura con el medio caldo, sal y especias a gusto, mezclamos con la acelga y cocinamos por 10 min. Agregamos el queso untable y cubitos de queso.
Colocamos un cuchara de la preparación en el borde del panqueque y enrollamos, colocamos en una fuente aceitada, colocamos salsa por arriba y queso para gratinar. Llevamos al horno por 35/40 min aprox.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Canelones de acelga?
Canelones de acelga es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Canelones de acelga?
Los ingredientes principales son: 1 Manojo Acelga; 100 g Harina comun; 1 Huevo; 100 g Queso cremoso; 1 cdta Queso untable; C/n Sal.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta