Ingredientes
- 2 cdas Chia
- C/n Harina integral
- 1 Cebolla
- 1/2 Morrón
- 1 Taza Soja texturizada
- 1 Manojo Espinaca
- 2 Tomates chicos
Preparación
Para los creppes colocar la chia con agua y harina integral. Yo lo hice a ojo, me salieron 3 creppes gruesitos. Con esa cantidad de chia también pueden sacar más. Cocinarlos.
Cortar la cebolla, el morrón y la espinaca y colocar en una sartén hasta que reduzca el tomate y la cebolla dore.
Agregar un poco de agua a la sartén y agregar la soja texturizada. Dejar a Fuego lento hasta que el agua reduzca y listo.
También podes preparar una salsa para poner arriba del canelon, yo estaba apurada y le puse un poquito del relleno que habia sobrado.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Canelones de soja (veganos)?
Con esta receta obtienes 3 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Canelones de soja (veganos)?
Canelones de soja (veganos) es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Canelones de soja (veganos)?
Los ingredientes principales son: 2 cdas Chia; C/n Harina integral; 1 Cebolla; 1/2 Morrón; 1 Taza Soja texturizada; 1 Manojo Espinaca.
Comentarios
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