Ingredientes
- 2 cdas Chia
- C/n Harina integral
- 1 Cebolla
- 1/2 Morrón
- 1 Taza Soja texturizada
- 1 Manojo Espinaca
- 2 Tomates chicos
Preparación
1
Para los creppes colocar la chia con agua y harina integral. Yo lo hice a ojo, me salieron 3 creppes gruesitos. Con esa cantidad de chia también pueden sacar más. Cocinarlos.
2
Cortar la cebolla, el morrón y la espinaca y colocar en una sartén hasta que reduzca el tomate y la cebolla dore.
3
Agregar un poco de agua a la sartén y agregar la soja texturizada. Dejar a Fuego lento hasta que el agua reduzca y listo.
4
También podes preparar una salsa para poner arriba del canelon, yo estaba apurada y le puse un poquito del relleno que habia sobrado.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta