
Ingredientes
- 2 cdas Harina integral
- 1 Vaso Agua
- C/n Sal y pimienta
- 1 Cebolla
- Curry en polvo, sal y pimienta
- 1 Tira morron
- 1/2 Zanahoria
Preparación
1
Mezclar la harina con el agua y los condimentos con un batidor de alambre para que no se formen grumos. Debe quedar una preparación fluida. Realizar los panqueques.
2
Para el relleno: picar todos los vegetales y cocinarlos en una sartén hasta que esten tiernos. Dejar entibiar y armar los canelones. Colocarlos en una placa, esparcirle tuco por encima y cocinarlos en el horno por quince minutos.
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