Carne con chile colorado
Esta receta de Carne con Chile Colorado es una deliciosa combinacion de sabores. La carne se cocina con chiles y papas, creando un plato lleno de sabor y texturas. Perfecto para disfrutar en cualquier ocasion. No te la pierdas.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 3 Papas
- 2 Ajos
- 2 Chiles de cualquier tipo
- 5 cdas Aceite
- 1 kg Carne molida
Preparación
En una sartén con aceite, se coloca la carne picada en trozos y se deja cocinar por 20 minutos.
Mientras la carne se cocina, se cocinan los chiles por 5 minutos y luego se licuan junto con los dientes de ajo durante un par de minutos.
Una vez transcurrido el tiempo, se añaden las papas cortadas en cubos a la sartén con la carne.
Se agrega la mezcla de chiles, se sazona con sal al gusto y se cocina todo por 5 minutos.
Se sirve la preparación y, si se desea, se puede decorar con arroz.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Carne con chile colorado?
La receta de Carne con chile colorado lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Carne con chile colorado?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Carne con chile colorado?
Carne con chile colorado es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Carne con chile colorado?
Los ingredientes principales son: 3 Papas; 2 Ajos; 2 Chiles de cualquier tipo; 5 cdas Aceite; 1 kg Carne molida.
Comentarios
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