Ingredientes
- 1/2 kg Bifes de peceto
- 1 Cebolla
- 3 Zanahorias
- 2 Dientes Ajo
- 1 Lata Champinon
- 3 Tomates peritas
- 1 Vaso Vino tinto
- 1/2 Taza Harina
- C/n Sal, pimienta y albahaca
- C/n Aceite de oliva
- 1 Taza Arroz
Preparación
1
Preparamos el arroz como de costumbre. Mientras tanto, picamos la cebolla el ajo y cortamos en cubitos las zanahorias
2
Cortamos los tomates en cubos y trituramos bien.
3
Cortamos la carne en cubos. La colocamos en un bowl y salpimentamos. Revolvemos bien.
4
En una olla con un chorrito de aceite de oliva colocamos las verduras y salteamos. Luego agregamos los champinones laminados y a continuación la carne y doramos.
5
Agregamos el tomate triturado, la harina tamizada y el vino tinto Cocinamos por 20'
6
Servimos sobre el arroz
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Carne en Salsa con Arroz?
Carne en Salsa con Arroz es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Carne en Salsa con Arroz?
Los ingredientes principales son: 1/2 kg Bifes de peceto; 1 Cebolla; 3 Zanahorias; 2 Dientes Ajo; 1 Lata Champinon; 3 Tomates peritas.
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