Ingredientes
- 3 Bifes
- Sal y pimienta
- 1 Cebolla grande
- 1 Pimiento rojo
- 1 Zanahoria
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Preparación
1
Cortar la cebolla, el pimiento y la zanahoria en tiritas finas y cocinarlos
2
Condimentar la carne con sal y pimienta. Poner en una punta de la carne las verduras ya cocidas y enrollar. Para que no se desarmen es mejor ponerles un palillo (si deseas también podes agregarle una feta de jamón y queso )
3
Cocinar a fuego medio en un sartén y listo! A disfrutar y compartir con quien deseen
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