Ingredientes
- 3-4 Mollejas
- 1 Pimiento rojo
- 1 Pimiento verde
- 1 Cebolla grande
- 3 Dientes Ajo
- 1 Zanahoria
- 2 litros Imon
- 1 Berenjena
- Sal y pimienta
- 2 Papas en rodajas
Preparación
1
Exprimir los limones y colocar las mollejas por unos minutos para blanquearlas
2
En una plancheta o en un sartén freír todas las verduras cortadas en cuadraditos
3
Colocar las papas y salpimentar
4
Ir removiendo de a poco
5
Una vez cocinado todo sevir
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Molleja y verduritas a la plancheta?
Molleja y verduritas a la plancheta es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Molleja y verduritas a la plancheta?
Los ingredientes principales son: 3 -4 Mollejas; 1 Pimiento rojo; 1 Pimiento verde; 1 Cebolla grande; 3 Dientes Ajo; 1 Zanahoria.
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