Ingredientes
- Cascaras de 4 - 5 naranja
- 500 g Azúcar
- 500 cc Agua
Preparación
1
Cortamos las cascaras de naranjas en juliana fina. Colocamos en una ollita con agua hirviendo al fuego, dejamos 5' y colamos. Hacemos este procedimiento 4 o 5 veces para sacarle el amargo.
2
Colocamos el azúcar junto con el agua en una ollita y llevamos a fuego para formar un almibar. Cuando ya empiece a formar una capa de burbujas sostenidas agregamos las cascaritas ya blanqueadas.
3
Dejamos cocinar por 10' a fuego medio para que queden tiernas. Apagamos el fuego y envasados en caliente en frasco bien limpio. (Yo les paso alcohol medicinal)
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Cascaritas de Naranja en Almibar?
Cascaritas de Naranja en Almibar es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Cascaritas de Naranja en Almibar?
Los ingredientes principales son: Cascaras de 4 - 5 naranja; 500 g Azúcar; 500 cc Agua.
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