Cascos de toronjas
Los Cascos de toronjas son un postre tradicional cubano, preparado con paciencia y carino. El proceso de hervir las cascaras para quitarles lo amargo es clave para lograr un sabor dulce y delicioso. Perfectos para disfrutar en familia. Buen provecho.
Duración
40 Minutos
Porciones
5
Dificultad
Media
Ingredientes
- 5 Toronjas
- 1 lb Azúcar
- 1 pizca Sal
- 2 ramas Canela
Preparación
Se comienza pelando las toronjas y cortando la cáscara en lonjas.
Las lonjas de cáscara se hierven en tres ocasiones, asegurandose de cambiar el agua cada vez.
Se prepara un sirope con azúcar y canela.
Una vez que las lonjas de cáscara esten blandas y hayan perdido la mayor parte de su amargor, se mezclan con el sirope.
Se cocina la mezcla a fuego moderado hasta lograr la consistencia deseada.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Cascos de toronjas?
La receta de Cascos de toronjas lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Cascos de toronjas?
Con esta receta obtienes 5 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Cascos de toronjas?
Cascos de toronjas es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Cascos de toronjas?
Los ingredientes principales son: 5 Toronjas; 1 lb Azúcar; 1 pizca Sal; 2 ramas Canela.
Comentarios
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