Cascos de mango
Disfruta de unos deliciosos Cascos de mango en almibar, una receta tropical y dulce que te transportara directamente a las playas caribenas. Perfecta para postres o meriendas, esta receta es sencilla de preparar y te encantara por su sabor unico.
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Duración
40 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 4 Mangos pintones
- 2 lb Azúcar blanca
- 1 cdta Vainilla
- 1 pizca Sal
Preparación
1
Para preparar la mermelada de mango, primero se deben lavar y pelar los mangos.
2
Luego, se deben picar por la mitad y extraer las semillas.
3
Posteriormente, se colocan las mitades en una cazuela y se cubren con agua.
4
Se añade el azúcar, la vainilla y una pizca de sal.
5
Se cocina a fuego medio hasta que los mangos esten blanditos y el almibar empiece a espesar.
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