Ingredientes
- 1 Pollo trozado (yo le quito la piel)
- 2 Cebollas medianas
- 1 Morrón
- 150 g Aceitunas (verdes o negras)
- Sal y pimienta
- 1 Hoja Laurel y orégano seco
- 1 Vaso Vino blanco
- C/n Aceite
Preparación
Trozar el pollo y freír en una cacerola. Cuando está dorado de todas partes agregar la cebolla y el ají cortado en tiras finas, salpimentar, incorporar el vaso de vino, un poquito de orégano y el laurel. Tapar, dejar cocinar unos 15 minutos en mínimo, agregar las aceitunas y cocinar 5 minutos más. Servir con papas fritas.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Cazuela de pollo y aceitunas?
La receta de Cazuela de pollo y aceitunas lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Cazuela de pollo y aceitunas?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Cazuela de pollo y aceitunas?
Cazuela de pollo y aceitunas es una receta fácil, con 1 paso de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Cazuela de pollo y aceitunas?
Los ingredientes principales son: 1 Pollo trozado (yo le quito la piel); 2 Cebollas medianas; 1 Morrón; 150 g Aceitunas (verdes o negras); Sal y pimienta; 1 Hoja Laurel y orégano seco.
Comentarios
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