Centolla fueguina a la parmesana
La Centolla fueguina a la parmesana es un plato sencillo pero sumamente exquisito de la Tierra del Fuego. Salpimenta la centolla, anade queso parmesano y crema, y gratina para obtener un plato delicioso con sabores intensos. Una delicia para tu paladar.
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Duración
40 Minutos
Porciones
3
Dificultad
Media
Ingredientes
- 500 g Carne de centolla fresca
- 200 g Queso parmesano rallado
- 3 cdas Crema de leche
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
1
Para preparar este delicioso plato, primero se debe salpimentar la carne de centolla y distribuirla de manera uniforme en un molde refractario.
2
Luego, se esparce el queso parmesano y la crema sobre la carne de centolla.
3
Finalmente, se hornea y se gratina hasta que este listo para disfrutar.
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