Ingredientes
- 1/2 kg Pulpa cerdo
- 5 Ajos
- 1 Punado cilantro
- 1 cdta Salsa soja
- 1 cdta Azúcar
- C/n Sal y pimienta
- C/n Aceite de oliva
Preparación
1
Cortamos en pequeños cubos la pulpa de cerdo y reservamos
2
Con minipimer picamos bien el cilantro junto con los ajo, sal, pimienta, azúcar, salsa de soja y un chorrito de aceite de oliva. Nos tiene que quedar una pasta.
3
En un bowl colocamos está pasta junto a la pulpa ya cortada, mezclamos bien y dejamos un buen rato para que tome gusto. Luego, en un sartén con un chorrito de aceite de oliva cocinamos hasta que la carne este hecha.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Cerdo al Ajo?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Cerdo al Ajo?
Cerdo al Ajo es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Cerdo al Ajo?
Los ingredientes principales son: 1/2 kg Pulpa cerdo; 5 Ajos; 1 Punado cilantro; 1 cdta Salsa soja; 1 cdta Azúcar; C/n Sal y pimienta.
Comentarios
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