Ceviche de champinones
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 250 g Champiñon
- 1 Cebolla colorada mediana
- 1 Tomate
- 4 Limones sutil
- 1 Cilantro
- 1 Aguacate
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
Para preparar está deliciosa ensalada de hongos, se debe comenzar lavando muy bien los hongos para eliminar cualquier resto de suciedad.
Luego, se procede a cortar la cebolla y el tomate en cuadros pequenos, y los champinones en laminas.
En un bol, se colocan los vegetales y los champinones, a los cuales se les añade el jugo de limón.
Posteriormente, se condimenta con sal, pimienta y un poco de cilantro picado.
La mezcla se deja reposar en el refrigerador por aproximadamente 60 minutos para que los sabores se integren.
Para servir, basta con decorar la ensalada con rodajas de aguacate y una ramita de cilantro fresco.
De está forma, se obtiene un plato fresco y lleno de sabor, ideal para disfrutar en cualquier ocasion.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Ceviche de champinones?
La receta de Ceviche de champinones lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Ceviche de champinones?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Ceviche de champinones?
Ceviche de champinones es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Ceviche de champinones?
Los ingredientes principales son: 250 g Champiñon; 1 Cebolla colorada mediana; 1 Tomate; 4 Limones sutil; 1 Cilantro; 1 Aguacate.
Comentarios
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