Ceviche de mango
El ceviche de mango es una variante refrescante y exotica del tradicional plato. La combinacion de mango, cebolla, aceite, salsa de tomate, mostaza y limón crea un sabor unico y delicioso. Ideal para disfrutar en dias calurosos.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 5 Mangos verdes, pelados y cortados en cubos
- 1 Cebolla morada, finamente picada
- 2 cdas Salsa de tomate
- 1/2 cdta Mostaza
- 1 Cilantro, finamente picado
- Jugo de limón
- Aceite de oliva
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
En un bol, se colocan los cubos de mango y la cebolla.
Luego, se añade el aceite, la salsa de tomate, la mostaza, la sal y la pimienta, y se mezcla todo bien.
A continuación, se agrega el jugo de limón y un poco de cilantro, se vuelve a mezclar y se reserva en la nevera antes de servir.
Para servir, se coloca la preparación en copas y se acompana con galletas.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Ceviche de mango?
La receta de Ceviche de mango lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Ceviche de mango?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Ceviche de mango?
Ceviche de mango es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Ceviche de mango?
Los ingredientes principales son: 5 Mangos verdes, pelados y cortados en cubos; 1 Cebolla morada, finamente picada; 2 cdas Salsa de tomate; 1/2 cdta Mostaza; 1 Cilantro, finamente picado; Jugo de limón.
Comentarios
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