Ingredientes
- 200 g Galletitas de chocolate
- 80 g Manteca
- 1 cda Crema de leche
- Relleno
- 350 g Queso crema
- 250 g Azúcar
- 3 Huevos
- 4 cdas Dulce de leche repostero
- 1 cdta Esencia de vainilla
- Chocolate de taza 5 barrita
- g Alletitas de chocolate para decorar
Preparación
1
Enmantecar y enharinar un molde desmontable. Procesar las galletitas, agregar la manteca y la cucharada de crema, unir. Distribuir en el molde. Hornear por 10 minutos en horno 180.
2
Para el relleno batir el queso crema, con el azúcar. Ir agregando el dulce de leche, la esencia y los huevos de a uno. Mezclar bien. Volcar encima de las galletitas y llevar a horno 180 por 45 minutos.
3
Una vez horneado, dejar enfriar y desmoldar. Decorar a gusto con dulce de leche, galletitas y chocolate en barra.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Cheesecake de dulce de leche?
Cheesecake de dulce de leche es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Cheesecake de dulce de leche?
Los ingredientes principales son: 200 g Galletitas de chocolate; 80 g Manteca; 1 cda Crema de leche; Relleno; 350 g Queso crema; 250 g Azúcar.
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