Ingredientes
- 200 g Galletas maria
- 100 g Manteca
- 250 g Queso philadelphia
- 200 g Crema de leche
- 200 g Yogurt de frutilla
- 125 g Azúcar
- 7 g Gelatina
- Mermelada de naranja, y chispitas de chocolate
Preparación
1
Machacar las galletas e incorporar la manteca derretida, ponerlo en una fuente presionando, y meterlo en el congelador
2
Mezclar el queso con la crema de leche, el yogurt, y el azúcar, hidratar la gelatina con un poco de agua y calentar, echarle una cucharada de la mezcla y integrarlo todo
3
Verter la mezcla en la base de galleta, y meterlo en la nevera 2 horas, mezclar la mermelada con las chispitas de chocolate.(parece maracuya )
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