Chicha de ocumo chino
La chicha de ocumo chino es una deliciosa bebida tradicional venezolana, rica en sabor y nutrientes. Prepararla es sencillo, cocinar el ocumo, procesarlo con agua y otros ingredientes, colar y servir con hielo y un poco de canela. Una opcion refrescante para disfrutar en cualquier momento.
Duración
40 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 500 g Ocumo chino blanco
- Leche en polvo
- Canela molida
- 2 Canelas
- 1 cda Vainilla
- 1 Taza Azúcar
Preparación
El ocumo chino blanco se pela y se corta en trozos.
Luego, se cocina en una olla con agua y se le agrega una pizca de sal y canela en ramas.
Se deja hervir hasta que el ocumo ablande.
Una vez listo, se retira y se reserva.
Después, se procesa el ocumo en la licuadora junto con agua, leche en polvo, vainilla y azúcar.
La mezcla resultante se pasa por un colador para garantizar una textura suave.
Para servir, se vierte la chicha en un vaso con abundante hielo y se espolvorea un poco de canela molida por encima.
Si se desea, se puede añadir leche condensada para darle un toque extra de dulzura.
Y listo para disfrutar de está refrescante bebida!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Chicha de ocumo chino?
La receta de Chicha de ocumo chino lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Chicha de ocumo chino?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Chicha de ocumo chino?
Chicha de ocumo chino es una receta de dificultad media, con 9 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Chicha de ocumo chino?
Los ingredientes principales son: 500 g Ocumo chino blanco; Leche en polvo; Canela molida; 2 Canelas; 1 cda Vainilla; 1 Taza Azúcar.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta