
Ingredientes
- 2 litros Agua
- 1 Pina grande y madura
- 200 g Panela o azúcar morena
- Canela o clavo de olor
Preparación
1
En una cacerola, se coloca el agua junto con la panela, las especias y la pina, y se deja hervir.
2
Una vez que rompa en hervor, se reduce el fuego al mínimo y se cocina por una hora.
3
Luego, se cuela el líquido obtenido y se sirve bien frío.
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