Chicharron con nopales
Descubre el contraste de sabores y texturas en este plato tradicional mexicano. Los nopales tiernos se entrelazan con crujientes chicharrones en una salsa picante de tomates y chiles, creando una combinacion irresistible para los amantes de la cocina mexicana. Delicioso.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 300 g Chicharrón
- 15 Tomates verdes
- 6 Nopales
- 2 Ajos
- 1 pizca Polvo de hornear
- 1 Cebolla
- Aceite
- Chiles serrano
- 1 pizca Sal
Preparación
Para preparar el chicharron con nopales, los nopales cortados en cuadritos se cocen en una olla con agua, cebolla, un diente de ajo, una pizca de bicarbonato y sal.
Se cocinan los tomates y chiles, se licuan con el otro diente de ajo.
La salsa se frie hasta que sazone, se agrega dos tazas de agua.
Se añade el chicharron en trozos, los nopales cocidos y sal, y se hierve unos minutos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Chicharron con nopales?
La receta de Chicharron con nopales lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Chicharron con nopales?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Chicharron con nopales?
Chicharron con nopales es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Chicharron con nopales?
Los ingredientes principales son: 300 g Chicharrón; 15 Tomates verdes; 6 Nopales; 2 Ajos; 1 pizca Polvo de hornear; 1 Cebolla.
Comentarios
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