Chipa

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Chipa

Ingredientes

  1. 500 g Almidon
  2. 500 g Harina de maíz
  3. 200 g Manteca
  4. 300 g Queso (cascara colorada)
  5. 150 g Sardo
  6. 6 Huevos
  7. C/n Leche
  8. C/n Sal

Preparación

1

En un bowl mezclar las harinas salar, agregar los quesos la mantecas. Unir bien.

2

Batir los huevos e incorporar a la masa. Agregar leche tibia hasta formar una bola de masa lisa.

3

El secreto está en amasar y amasar. Dejar descansar por 15 m". Puedes hacer las formas que quieras. Precalentar el horno y cocinar hasta que esten doraditos. Una delicia

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