Ingredientes
- 1 Huevo
- 100 g Manteca
- 1 kg Harina 0000
- 600 cc Agua tibia
- 2 cdas Levadura en polvo
- 20 g Sal
- 60 g Azúcar
Preparación
Poner la levadura un con un poquito de agua y una pizca de azúcar a levar, mezclado y tapado
Hacer una corona con la harina y poner por fuera la sal. En el centro todos los ingredientes. Manteca (temperatura ambiente), el huevo, azúcar, la levadura.
Luego de unir un poco ir agregando el agua de a poco. Amasar hasta formar una masa suave y tierna.
Formar los bollitos. Ponerlos separados de 1cm o 2. Dejar levar media hs en la placa enmantecada y un poco alta para que crezca.
Pintarlos con dos cucharadas de maicena y un chorro de agua! Yo los preparo con jamón queso y tomate! Salen aprox. 50 unidades.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Chips - Pancitos?
Chips - Pancitos es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Chips - Pancitos?
Los ingredientes principales son: 1 Huevo; 100 g Manteca; 1 kg Harina 0000; 600 cc Agua tibia; 2 cdas Levadura en polvo; 20 g Sal.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta