Choclo a la Americana

Una receta clasica de Choclo a la Americana, perfecta para compartir en una comida especial. Con ingredientes simples y un sabor inigualable, está preparacion te sorprendera gratamente.

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Duración

1 Hora 10 Minutos

Porciones

4

Dificultad

Media

Imagen de la receta Choclo a la Americana

Ingredientes

  1. 1 Taza Leche entera
  2. 1 Taza Pan rallado
  3. 1 Taza Choclo cocido
  4. 1/2 Taza Queso rallado
  5. 3 Yemas batidas
  6. 3 Claras a nieves
  7. 1 cda Mantequilla
  8. 1 pizca Sal
  9. 1 cda Azúcar

Preparación

1

En un bol se mezclan la leche, el pan rallado, el choclo cocido, el queso rallado, la manteca, la sal, la pimienta y el azúcar.

2

Se añaden las yemas batidas y luego las claras batidas a nieve.

3

Se revuelve suavemente y se vierte la mezcla en una fuente para horno previamente enmantecada.

4

Llevar al horno precalentado a 180C y hornear hasta que este firme y dorado.

5

Una vez listo, se puede disfrutar de este delicioso Choclo a la Americana con la familia y amigos.

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